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为宣传贯彻《四川省食品小作坊、小经营店和摊贩管理条例》，积极推进我市食品“三小”备案登记工作，全面提升我市食品“三小”监管水平，7月7日，邛崃市政府在宝林镇政府会议室组织召开了年食品“三小”备案登记工作推进会暨群宴规范化管理现场会。会议由食安办主任、市市场和质量监管局局长冉红霞主持，邛崃市食品安全分管副市长、市食安委主任杨敏到会指导，各镇乡政府（街道办）、相关部门分管领导及工作人员共计余人参加会议。 会前杨敏副市长带队参观了宝林镇群宴集中举办示范点，就宝林镇农村群宴乡村厨师“星级评定”、“两证一卡”等制度推行情况作了调研，对示范点的建设工作给予了充分肯定。 会上首先由宝林镇政府作群宴规范化管理经验交流，简要介绍了宝林镇农村群宴备案基本情况及规范化管理采取的措施。接着，由市市场和质量监管局食品安全分管领导曾仲军解读《邛崃市食品“三小”备案登记工作方案》，明确了各相关职能部门、各镇乡政府（街道办）的职责，就小作坊、小经营店及摊贩备案登记实施细则作了详细讲解。 其次，杨敏副市长就我市食品“三小”监管提出四点意见： 一是贯彻条例要求，依法开展“三小”监管。要求各部门、镇乡（街道）厘清职责，分工协作，形成我市食品“三小”监管合力。 二是突出问题导向，创新加强“三小”监管。建立信息公开制度，及时发布“三小”相关信息，发布风险预警；探索监管新模式，引导食品“三小”在集中交易点开展经营活动，推进智慧食安云平台应用，争创食品“三小”地方特色品牌；加大群宴规范化管理力度，积极推进“双备案”、“双保险”等制度，守住不发生群体性食品安全事故的底线。 三是落实工作责任，扎实推进“三小”监管。加强监管体系建设，成立专项工作小组，推进备案登记工作；加强监管网格建设，构建起食药所、镇乡（街道）、村（社区）食品“三小”监管网格，确保底数清、情况明；加大违法行为的惩戒力度，采取动态监管、例行检查、突击检查等方式，排查风险，消除隐患。 四是加大宣传引导，构建社会共治格局。强化社会激励引导，畅通投诉举报渠道，激发全民参与热情；充分发挥多元主体作用，教育引导“三小”从业人员规范从业，从源头上杜绝食品安全隐患；提高宣传覆盖面和实效性，采取多形式宣传，不断提高公众监管参与度和满意度。 随后，市食安办主任、市市场和质量监管局局长冉红霞就会议作了如下要求：一是各参会人员要切实领会此次会议精神，向党组做好汇报。二是会后各相关职能部门、各镇乡政府（街道办）要制定方案，抓好食品“三小”工作落实。三是对上半年全市群宴备案情况进行通报，要求各镇乡政府（街道办）做好农村群宴备案指导工作，防止群体性食品安全事故的发生。四是强调食品安全突发事件应急处置，再次明确不同情况的处理措施及处理主体。 会后，邀请成都顺点科技有限公司技术人员，采取现场操作演练和面对面交流的方式进行，对我市24个镇乡（街道）及相关职能部门平台操作人员就智慧食安云平台食品“三小”数据导入、操作流程等作了详细讲解培训，全面提高了我市食品“三小”监管人员平台操作水平，为全面推进我市食品“三小”监管工作夯实了基础。 赞赏 |
